Стейк с испанским салатом

Время приготовления: 10 - 15 минут

Калорийность на 1 порцию: 26 г жиров, 7 г насыщенных жиров, 37 г углеводов, 37 г белка, 403 ккал.

На 2 порции:

• 2 стейка
• 1/2 мелкой красной луковицы
• паприка - 1 ч. л.
• 200 г помидоров черри
• 1/2 красного винного уксуса 
• маленький пучок кориандра или кинзы
• оливковое масло - 2 ст.л.

1. Стейк натереть с двух сторон половиной паприки и оливковым маслом. Приправить и обжарить на сковороде или под грилем около 2-х минут с каждой стороны. После оставить на 5 минут, а затем порезать стейк на полоски.
2. Смешать лук, порезанный полукольцами, помидоры, кинзу, также мелко порезанную, оставшуюся паприку и 1 ст. л. оливкового масла. Добавить уксус, перец, соль. Перемешать с полосками стейка. 

Все, блюдо готово.