27.10.2009 Гранатовый сок спасет от атеросклероза

При проведении очередных исследований, ученые сделали выводы, что люди, чьим диагнозом является сахарный диабет, могут лечиться гранатовым соком. Если человек будет ежедневно употреблять в пищу 180 мл гранатового сока, то значительно снизят себе риски развития атеросклероза. Исследования проводились на тысяче диабетиков, среди которых были те, кто отказывался от ежедневного питья гранатового сока.

Известно, что большая часть диабетиков уходят из жизни именно по причине атеросклероза. Ученые выяснили, что люди с недостаточно развитой функцией поджелудочной железы более подвержены заболеванию атеросклерозом. Удивительно на первый взгляд то, что гранатовый сок содержит в своем составе достаточное количество сахара, которое никоим образом не повлияло на состояние диабетиков и их состава крови.

Ученые нашли этому веское объяснение - сахар, который входит в состав гранатового сока, прекрасно взаимодействует с антиоксидантами, что в составе приводит к лекарственному действию. Этого не было замечено ни в одном другом фруктовом соке.

Ученые считают, что, несмотря на то, что через исследование прошло большое количество людей с диагнозом диабета, необходимо провести еще несколько исследований, которые дадут четкие факты по поводу лекарственного свойства этого сока.